O Oriente Médio: um mercado estratégico para o frango brasileiro

O Brasil consolidou-se como um dos maiores exportadores globais de carne de frango, e a região do Oriente Médio desempenha um papel crucial nessa equação. Dados do Cepea indicam que, em anos recentes, a região tem sido destino de cerca de 25% dos embarques brasileiros de carne de frango. Países como Emirados Árabes Unidos e Arábia Saudita figuram entre os principais importadores, sendo o primeiro e o terceiro maiores destinos, respectivamente. Somente para esses dois países, mais de 877 mil toneladas da proteína foram escoadas em 2023, conforme dados da Secex, evidenciando a dependência e a relevância comercial da rota.

A intensificação das tensões na região, que envolvem não apenas o conflito direto, mas também a ameaça de interrupção de rotas comerciais vitais como o Estreito de Ormuz, impõe uma barreira iminente. A eventual suspensão ou severa restrição de novas exportações para a área, como avaliam os avicultores consultados pelo Cepea, forçaria uma reconfiguração da logística e dos mercados de destino, com repercussões diretas e indiretas em toda a cadeia produtiva e de consumo.

Desafios internos em caso de redirecionamento de exportações

Diante da possibilidade de um fechamento ou desaceleração do mercado do Oriente Médio, a alternativa mais imediata para os produtores brasileiros seria realocar o volume de carne de frango para o mercado interno. Contudo, essa solução não está isenta de complexidades. Os países do Oriente Médio, por exemplo, compram predominantemente o frango inteiro do Brasil. Um redirecionamento exigiria adaptações significativas por parte dos frigoríficos e distribuidores, desde alterações em embalagens e etiquetas, até ajustes nas linhas de produção para atender às preferências e exigências do consumidor brasileiro, que muitas vezes busca cortes específicos.

Além das adaptações intrínsecas ao produto, a dinâmica do comércio exterior envolve uma complexa rede de questões logísticas, legais e fitossanitárias que não podem ser subestimadas. Pesquisadores do Cepea ressaltam que a mudança de destino, especialmente em larga escala, demanda tempo, investimento e um planejamento minucioso para evitar desperdícios e prejuízos. A capacidade de absorção do mercado interno, embora robusta, pode ser testada por um influxo súbito de grandes volumes, potencialmente desequilibrando a oferta e a demanda e impactando as margens dos produtores.

Impactos na mesa do brasileiro e no bolso do avicultor

A interrupção das exportações de carne de frango para o Oriente Médio não é apenas um problema do setor produtivo; ela pode se traduzir diretamente em mudanças no dia a dia do consumidor brasileiro. Economistas alertam que o conflito, ao atingir as cadeias de suprimentos e elevar os custos de produção agrícola (como combustíveis e insumos), pode, indiretamente, encarecer os alimentos para os consumidores no Brasil nos próximos meses. Embora um excedente de carne de frango no mercado interno pudesse, teoricamente, reduzir os preços, a combinação de outros fatores de custo e a dificuldade de adaptação da cadeia podem gerar um cenário de incerteza para o consumidor.

Do lado do produtor, a situação já é delicada. Análises do Cepea revelam que os avicultores paulistas têm enfrentado uma retração no poder de compra frente aos principais insumos, como milho e farelo de soja, por vários meses consecutivos. Em períodos recentes, como o início de 2024, os preços do frango vivo registraram quedas. Para se ter uma ideia, até o final de fevereiro, antes mesmo da escalada mais recente das tensões, o preço do frango vivo atingiu o menor patamar real desde maio de 2023, considerando a série deflacionada. Enquanto isso, os preços do milho se mantiveram estáveis e os do farelo de soja apresentaram um pequeno avanço, comprimindo ainda mais as margens de lucro dos produtores.

No estado de São Paulo, o valor médio do quilo do frango vivo, registrado em fevereiro, foi de R$ 5,04, representando uma queda de 2,1% em relação ao mês anterior. Esse cenário, somado à incerteza das exportações, cria um ambiente de grande pressão econômica para o avicultor, que vê seus custos aumentarem e a demanda externa em risco, enquanto o mercado interno exige novas estratégias e investimentos.

Cenário de incerteza e a busca por resiliência

A situação atual impõe à avicultura brasileira a necessidade de agilidade e resiliência. A busca por novos mercados ou a intensificação das vendas em destinos já consolidados torna-se imperativa, assim como um planejamento estratégico robusto para o abastecimento interno. Governos e entidades setoriais podem ter um papel crucial na mediação de acordos e na facilitação de processos para minimizar os impactos, tanto para os produtores quanto para os consumidores.

O conflito no Oriente Médio, distante geograficamente, mostra como a interconectividade da economia global torna eventos regionais capazes de gerar ondas que alcançam o dia a dia de milhões de brasileiros, desde o campo até a mesa. A capacidade de adaptação e a busca por informações qualificadas, como as fornecidas por instituições como o Cepea/USP, são fundamentais para navegar em um ambiente de crescentes desafios e incertezas.

Para se manter atualizado sobre os desdobramentos deste e de outros temas que impactam a economia e a sociedade brasileira, continue acompanhando o NOME_DO_SITE. Nosso compromisso é levar informação relevante, contextualizada e com a profundidade que você precisa para entender os fatos que moldam o nosso mundo, cobrindo uma vasta gama de assuntos com credibilidade e análise apurada.

Fonte: https://g1.globo.com

O post Conflito no Oriente Médio: USP avalia impactos e desafios para o mercado brasileiro de carne de frango apareceu primeiro em Monte Santo em Pautac.